Aluminium gryderet: Forskel mellem die-støbt aluminiumskogegrej, presset køkkengrej og smedt aluminiumskogegrej

1. Fordele ved die casting aluminium

Ved hjælp af die-støbt aluminium er det let at opnå forskellige vægtykkelser i køkkengrej, for eksempel den tykke bund af die-afsættesAluminium gryderetKan fordele og opbevare varme godt, de tynde sidevægge kan reducere vægten og ikke absorbere for meget unødvendig varme, og til sidst kan de stærke kanter gøre køkkengrunden stabil. En anden fordel ved støbt aluminium er, at det stort set er fri for materialestress. Hæld komfuren i væsken for at afkøle, konvertering er ikke nødvendig. Da aluminium udvides betydeligt, når det opvarmes, er det en fordel, hvis den materielle stress, der er skabt i komfuret, ikke understreger som et resultat af dannelse.

Fremstillingsprocessen er normalt dyrere, ligesom det endelige produkt, det normalt er meget højere end andre to slags producerende. Derudover viser overfladen af ​​støbt aluminiumskogegrej undertiden mærker fra støbningsprocessen, det vil sige små indrykk eller mærker oprettet af formen.

Aluminiumspotter og pander, der ikke er lavet af støbt aluminium, men presset eller smedet. At gøre dette, et stykke aluminiumFry Pan & Skilletsstanses ud af pladen og presses derefter i form med stor kraft eller forkølet smed.Oven i det bruges pressing hovedsageligt til forholdsvis billige produkter, normalt med en vægtykkelse på kun 2-3 mm.

Kogegrej lavet af smedt aluminium har en mere stabil materialestruktur på grund af smedningsprocessen, hvor kraften, der udøves på aluminiumet, er meget større end når den presses. Som et resultat er køkkengrej lavet af smedet aluminium generelt stærkere end køkkengrej lavet af presset aluminium. Mere komplekse strukturer kan også opnås under smedningsprocessen, såsom forstærkning af kanter, som faktisk er typiske for støbt aluminium.

4. Ulemper ved presset og smedet aluminium

Selv når det er koldt, har køkkengrej lavet af aluminium allerede en vis mængde intern stress på materialet, fordi det faktisk flade aluminiumsark presses i form af en gryde eller gryde. Ud over disse materialespændinger er der også termiske ekspansionsspændinger under brug. Især ekstremt tyndt aluminium kan basen blive permanent deformeret under ekstreme forhold (såsom overophedning eller meget ujævn opvarmning på grund af forkert placering på kogepladen).