Nogle mennesker elsker at lave mad helhjertet, mens andre foretrækker at bestille mad fra deres yndlingsrestaurant eller tage den ud (vi bebrejder dig ikke).
Uanset om du er den første eller den sidste, skal du have et pålideligt sæt køkkengrej i dit hjem. Men vi får det: Alle er sandsynligvis på udkig efter noget lidt anderledes, der passer til deres personlige behov (og tegnebog).
Så uanset om du leder efter nonstick -køkkengrej fra lavet i eller keramisk køkkengrej fra Caraway, den billigste mulighed eller det bedste køkkengrej til at give nogen, har vi fået dig dækket.
Vi har gjort det hårde arbejde for dig og fundet de bedste køkkengrejsmærker til at servere de bedste retter (eller rester) med dine foretrukne måltider.
Læs videre for at opdage betroede butikker, der sælger alt fra gryderetter og bageplade til trykkogere.
Hvert produkt i hvert sæt testes i henhold til brugerinstruktioner - pasta og saucer koges i en stegepande, steaks og sider koges i en wok, og supper, gryderetter og brød er lavet i Holland. Lavet i ovnen. Vi brugte dem som sædvanligt, dukkede op for varmen og efterlod dem undertiden i vasken natten over. Hvor let er kittet at rengøre? Tager de meget plads? Hvor meget vejer disse dele? Vi overvejer disse og andre spørgsmål for at bestemme vores ratings og forme vores anmeldelser.
Hop på det sunde madlavningstog med det kemikaliefrie Caraway-mærke. Vi er store fans af cilantro -stegepanden, og resultaterne er virkelig lækre. Hvert stykke er keramisk belagt og fås i en række sofistikerede farver, herunder fløde, marineblå, salvie og en ny rustfrit stålssæt i rustfrit stål, der gør den perfekte feriegave til foodies.
Cilantro -køkkengrej har en kult efterfølgende, og vi er ikke overrasket. Mærket laver smukke køkkengrejsæt, der passer til en række ovne, så du kan føle dig sikker på, om du laver mad på en gas- eller elektrisk komfur. Ingen af disse pander indeholder nogen grimme toksiner, og de kommer i forskellige farver.
”Jeg elsker at bruge en koriander til at omrøre morgenmad lige så meget som jeg elsker at bruge en stor gryde af den til at lave pasta til middag,” siger vores forretningsreporter Victoria Giardina. "Ikke kun ser det godt ud, det fungerer lige så godt. Hver gryde har ergonomiske håndtag, der kan løftes under madlavning (ved hjælp af et potstativ eller ovnvitter, selvfølgelig), og jeg elsker at de kan modstå temperaturer op til 550 grader Fahrenheit. Det kan bruges i ovnen. Det har temmelig stærk isolering og de vil sidst et år.
”Hver gang jeg bruger cilantro redskaber, har jeg straks lyst til at bruge det bedste af det bedste,” fortsætter hun. ”Hvert produkt har et glat udvendigt og non-stick coating, hvilket gør alt fra røræg om morgenen til taco-fyldning om natten lækker. Det fungerer godt ved både lave og høje temperaturer og varer selv efter grundig rengøring.”
Inkluderer: 10,5-tommers stegepande, 3-kvart gryde med låg, 6,5-kvart hollandsk ovn med låg, 4,5-kvart sauter pande med låg, fire modulære magnetiske pandeholdere og et lærredslågholder med kroge.
Vi sælger nogle af de bedste gryder og pander, der benægter ikke det! Hvis du vil holde dig til dit yndlingsprodukt online, anbefaler vi at købe mærket altid Pan 2.0 Home Cook Trio. Med kun en gryde kan du koge, sprød, bage, braise, stege, damp, belastning, servering, hæld og mere.
Vores stedskogegrej er lavet af 100% genanvendt aluminium, og vi kunne ikke være lykkeligere med det. Det indeholder heller ikke bly eller PFA'er, så hvis du vil begrænse din eksponering for skadelige metaller, kan du prøve dette brand. Det, vi elsker mest ved dette særlige køkkengrej, er, at det har et indlejret design, der sparer en masse skabsplads. Mens dette sæt kun inkluderer tre pander (hver en anden størrelse), kan du købe vores sted Perfect Pot i flere størrelser, hvis du vil, eller gå helt ud og vælge det perfekte køkkengrej, der har alt, hvad enhver hjemmekog har brug for. Forbered lækre og fotogene retter til et lille firma eller hele familien.
Sophie Cannon, vores associerede manager for kommerciel strategi og udvikling, siger: "Hvis du behandler den korrekt, vil den vare lang tid! Jeg vil sige, at jeg er en ivrig kok, så når det bruges på høj varme eller med visse sure ingredienser, kan potter og pander blive løs." Dens ikke-stick-egenskaber hurtigere end andre mærker. Med hensyn til ydeevne bruger jeg altid Pan Mini og Perfect Pot Mini hver dag og holder dem på komfuret. Jeg koger min egen mad, så mini-størrelsen er perfekt og har en ikke-stick overflade, der let tørrer af, hvilket sparer tid, når man rengøres. ”
Sættet inkluderer: en 4-liters gryde med et låg, en 2,6-liters gryde med et låg, en 1-liters gryde med låg og 3 spatler til foldning.
”Når du begynder at bruge keramik, vil du aldrig se tilbage,” afspejler forretningsjournalist Miska Salaiman. Xtremas unikke keramiske produkter er håndlavet af dygtige kinesiske håndværkere, der giver en jævn madlavningsoverflade og opvarmning og er ekstremt lette.
”For at være ærlig forventede jeg ikke at kunne lide dette brand så meget som jeg gjorde, fordi jeg altid har troet, at alt smager bedre og ser bedre ud af støbejern,” forklarer Saliman. ”Jeg tog fejl. Kvalitetsmæssigt, jeg ville sige, at Xtrema er lige så god-glat, skinnende og indeholder ingen metaller, der kunne udvaskes i mad. Keramik er meget let. Dette var den første ting, jeg bemærkede. Når det bestemt gør det lettere at lave mad, når du ikke behøver at bevæge dig rundt i en støbejerns gryde eller gryde.”
Hun fortsætter, "En anden interessant ting ved keramik og støbejern: med støbejern, hvis du ved et uheld overophedes gryden, vil det være vanskeligt at sænke temperaturen og ødelægge maden. Dette vil ikke ske med keramik. Let let fjernet fra komfuret og hurtigt opsat. Dette er meget nyttigt til begynderkokke.”
Inkluderer: 1-liter traditioner Instant Pot med låg, 1,5-kvart traditioner Instant Pot med låg, 2,5-kvart traditioner Instant Pot med låg, signatur 9-tommer stegepande og to ovnvagt med 100% organiske bomuldshåndtag.
”Som en person, der har arbejdet i erhvervslivet i mange år, har jeg prøvet snesevis af køkkengrejsmærker, men Hexclad er den eneste, der går ud over,” sagde Camryn Lasala, forretningsredaktør for New York Posts side seks og sideaviser. Seks. beslutningstager.
”De er helt non-stick og meget alsidige. Vil du lave en fluffy omelet? Måske stege nogle filet mignon? Intet problem. Hexclad koger hver gang jeg bruger mine yndlingsgryder og pander (og der er mange). Min madlavning er på et nyt niveau.!”
Sættet inkluderer: 12 ″ diameter gryderetgryde med hærdet glas låg, 10 ″ diameter gryderet gryde med tempereret glas låg, 8 ″ diameter gryderet gryden med hærdet glas låg, 2 kvart gryderet med låg, 3 kvart gryderet med hærdet glas låg. og en 8 liter gryde med et låg.
For at gøre shopping lettere skal du vælge Amazon Basics Cookware Sets. Vælg mellem 15-dele sæt, nonstick-indstillinger og mere for at tilpasse din madlavning, der passer til dine behov.
Selv hvis du ikke er en god kok, er det smart at have køkkenredskaber til rådighed. Dette produkt er inden for budgettet, har gode anmeldelser på Amazon og har en ikke-stick coating. Spiralbunden hjælper med at fordele varme i hver gryde, og håndtagene er bløde og afkøle at røre ved. For at holde dem til at se deres bedste ud, anbefaler vi ikke at dreje varmen for høj, men det vil bestemt hjælpe dig med at overleve midnat snacks og morgen havregryn.
”Dette var mit første køkkensæt, da jeg boede i en lille lejlighed,” siger forretningsjournalist Kendall Cornish. "Ikke kun får det jobbet gjort (og gør det godt), men det koster ikke en formue, alt er let at håndtere, og alt er opvaskemaskine sikkert. Enkel, overkommelig og høj kvalitet."
Sættet inkluderer: 8-tommer stegepande, 10-tommers stegepande, 1,5-kvart gryde med låg, 2-kvart gryde med låg, 3-kvart gryde med låg, 5-kvart gryde med låg og 5-delt køkkengrej, inklusive pastamaskine. , skeer, skimmere, skeer og skimmere
Siden 1925 har Le Creuset (udtalt “Luh-Croo-Zay”) sat sit præg på køkkener over hele verden. Du kan stole på dristige, ubrydelige farvede støbejern, udsøgt fransk håndværk og enestående ydelse.
Vi ved, at du kender Le Creuset. Hvordan kunne du ikke gøre dette? Dette køkkengrejsmærke er ikonisk, især dets hollandske ovne. Vi elsker adskillelse, hvilket er sandsynligvis grunden til, at vi elsker dette fem-stykke sæt så meget. Brug det til at lave kolde gryderetter (i den hollandske ovn) eller til at saute grøntsager eller proteiner i andre retter. Fås i næsten enhver farve på regnbuen, vil du ikke engang ønske at sætte enheden tilbage i skabet.
"Le Creuset er et vidunderligt, ikonisk brand, som enhver seriøs hjemmekokke værdsætter," begejstrer vores forretningsopdateringsredaktør Holly J. Coley. "Min yndlingsdel af den hollandske ovn, især gryderetter og alt, hvad der tager lang tid at lave mad. I modsætning til billigere køkkengrej, jeg har ejet, er interiøret mere holdbart og forbrændingsbestandigt. Og det er også let at rengøre."
”På en skala fra 1 til 10 ville jeg bedømme kvaliteten af køkkengrunden en 10,” fortsatte hun. ”Det er velegnet til gas-, elektrisk og ovnbrug. Delene er designet på en sådan måde, at mad ikke akkumuleres i gryden, hvilket fremmer korrekt opvarmning.”
Inkluderer en 5,5-liters rund hollandsk ovn, en 1,75-liter signatur gryderet og en 9-tommer signaturpande.
Mauviel M'Heritage lavet i Frankrig og smedet til perfektion, det bliver ikke meget bedre end Mauviel M'Heritage, når det kommer til kobberkogegrej. Selvom det er en investering, elsker kulinariske fagfolk og begyndere, der værdsætter god mad dette brand, og det gør vi også.
Dette kobberkogegrej er en investering. Det er dog noget, du kan holde i årene fremover og endda videregive til kommende generationer. Dette fransklavede køkkengrej er en fremragende varmeeleder og har håndtag til rustfrit stål, der holder dine hænder kølige under madlavning. Hvis du har brug for yderligere gryder eller retter, tilbyder Williams Sonoma 8-delt sæt samt 12-delt kobbersæt.
”Der er noget utroligt ved et kobberkogegrejssæt, især køkkengrej af høj kvalitet, der er lavet i Frankrig,” sagde Cornish om sættet. "Det er bestemt mit yndlings madlavningsmateriale - selv mere end støbejern - for næsten enhver madlavning. Dette sæt er en storslået familiearv, der vil blive brugt af mig i de kommende generationer ... eller i det mindste vist."
Kit inkluderer: 1,9-kvart gryde med låg, 3,6-kvart gryde med låg, 3,2-kvart sauté pande med låg, 10,2 tommer stegepande og 5 ounce flaske kobberrenser.
Det kirurgiske rustfrit stål 360 køkkengrej giver dig mulighed for at koge jævnt ved både lave og høje temperaturer, ved hjælp af mindre madolie og se godt ud med patenteret dampteknologi. Kogegrej 360 er et pålideligt og imponerende udvalg af køkkengrej af højeste kvalitet på markedet.
”Det 360 kogegrejsmærke har brug for mere opmærksomhed,” begejstrer Giardina. ”Imidlertid kan dens sammensætning af rustfrit stål og elegant sammensætning ikke kun bruges til madlavning, men også til visning på bordpladen, når det ikke er i brug. Hvert stykke 360 køkkengrej har patenteret dampteknologi, der hjælper med at varme hurtigt og jævnt til det bedste slutresultat. Låget er også specielt designet til at fælde varme omkring maden snarere end at slippe ud gennem siderne.”
”Plus, når jeg vasker hver gryde eller pan efter madlavning, har jeg aldrig lyst til, at belægningen eller det indre er beskadiget,” fortsætter hun. ”Det er tydeligt, at dette brand bruger rustfrit stål af højeste kvalitet med den glateste finish, jeg nogensinde har set. Alle produkter leveres med livstidsgaranti.”
Inkluderer: 8-tommers stegepande med låg, 2-kvart gryde med låg, 4-kvart gryde med låg og renser i rustfrit stål.
All-klædt har revolutioneret køkkengrejsindustrien i et halvt århundrede. Født i Canonsburg, Pennsylvania, i hjertet af Amerikas stål, kobberkerne og aluminiumsmarkeder, er alt sammenklædt uden sidestykke.
Okay, vi ved, at dette er et dyrere køkkengrejsæt, men det har en kobberkerne! Det er en af de bedste ingredienser til fremstilling af saucer, gravier og alt, hvad der skal koges jævnt over en lang periode. Håndtagene på gryderne og panderne har en buet profil, der er behagelig at holde, og vi er bestemt ikke fornærmet af deres slanke udseende.
”Designet af alt klædt køkkengrej er mildt sagt imponerende,” sagde Cornish. "Uden huller eller led er det let at rengøre og vedligeholde, som om hvert alt klædt stykke var blevet dyppet i sølv, før de blev placeret på ovnen."
Inkluderer: 10-tommers stegepande, 3-liter sauter pande med låg, 2-kvart gryde med låg og 8-kvart gryde med låg.
Professionelle kokke bruger forskellige redskaber afhængigt af de retter, de tilbereder. Nogle typer køkkengrej er dog mere populære end andre.
En type køkkengrej, der foretrækkes af kulinariske fagfolk, er rustfrit stål. Det reagerer ikke med syrer, kan have en kobberkerne til jævn varmefordeling og er velegnet til saucer, nedbrydning og sautering.
En anden type køkkengrej, som kokke bruger, er støbejern. Det er velegnet til retter, der kræver langsom madlavning, såsom trukket svinekød eller karamelliserede løg samt til stegning og sautering. Støbejern kan udvikle en ikke-stick overflade over tid og er også fremragende til at fastholde og sprede varme. Hvis du er interesseret i sådanne retter, anbefaler vi kraftigt, at du er opmærksom på Le Creuset. Den er bygget til at vare og har en signatur hollandsk ovn.
Derudover er kobberkogegrej populært blandt kokke. Det er ideelt til retter, der skal holdes ved en bestemt temperatur, såsom saucer eller sirup. Det er dyrere, men dets fordel er, at det med korrekt omhu kan overføres fra generation til generation.
Hvis du er på vagt over for nonstick -køkkengrej, er du ikke alene. En stor bekymring for mange er, at giftige stoffer, såsom per- eller polyfluoroalkyl (PFA'er), kan udvaskes i mad, når visse temperaturer nås. Heldigvis er der ingen mangel på sundt nonstick -køkkengrej i disse dage.
Vores foretrukne køkkengrejsmærker inkluderer Caraway-køkkengrej, der har en ikke-giftig coating, og vores stedskogegrej, der er PFAS og Teflon gratis og kommer i bionedbrydelig emballage. En anden mulighed er at bruge kogegrej i rustfrit stål.
Posttid: APR-04-2024
